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见王安这一脸自信的样子,冯成民这才点了点头,不过脸上却依旧还是一副心事重重的样子。
分别将木雪离和王利以及他们各自新买的狗送回去后,王安这才开车将冯成民送回去。
王安本来是想留冯成民在家吃饭的,奈何冯成民却说啥都不吃,王安只得作罢。
出了打投办下来调查的事儿,冯成民对那个可能有牛黄的大白牛,也顿时就没了兴趣,或者说是早都忘了。
而去往林家屯的这一路上,冯成民也都在跟王安反复确认,王安是否能将这事儿给完美的解决掉吗,如果解决不了,冯成民打算连夜就跑路。
王安连劝说再保证的说了一路,不但说了武冬是跟县长平级的武庄布步长,说了张舒雅是县工安菊菊长。
最后就连张思远是王安的干爹这件事情王安都说了,可算是把冯成民的疑虑和担忧给彻底打消了。
不说不行啊,主要是武冬和张舒雅如果都解决不了的话,那以张思远的身份和地位说一句话,不说能让整个黑省都抖上三抖,但最起码也得晃悠一下子。
也只有张思远这样的人物,才能让冯成民这个老猎人完全相信。
将冯成民送回家后,王安谢绝了冯成民两口子挽留吃饭的要求,便开着车直接回家了。
当王安到家的时候,时间也快到中午了,而王大柱同志还在不停地煮粮食。
见王安回来,王大柱连忙招呼道:
“小安呐,快把这一盆子高粱端屋里沥着去。”
王安答应一声,就端起装着高粱后足有七八十斤的大木盘往屋里走去。
酿酒所用的粮食,虽然必须得是煮熟后才能进行酦酵,但是在发酵之前,是一定要沥干水分才行的。
所以王大柱将煮完的粮食,就都端到屋里沥干去了。
没办法,外边的温度实在是太低了,要是搁外边的话,粮食只要离开灶台棚子几秒钟,那煮熟的粮食就会立刻被冻成小冰球子。
要是时间再久一点,那整个盆子里的粮食就会全都冻在一起,形成一个大冰坨子,敲都敲不碎的那种。
至于沥干,那是绝对不可能沥干的。
所以,沥干粮食就必须在屋里进行,并且也很简单,只需要将编制的炕席铺在地上,然后将粮食铺在炕席上面,就可以将粮食十分完美的沥干了。
而粮食沥干水后,就可以进行发酵了。
操作的方法就是将酒曲子捣碎成面子,跟粮食拌匀后装进缸里,最后把缸口封上,放在那里等待着粮食自然发酵就可以了。
当王安拎着木盆回到灶台棚子里时,看到王大柱正在往锅里倒粮食,转头又看了看距离灶台不远处的一袋袋粮食,便忍不住问王大柱道:
“爹,你这是想烧多少酒啊?那些袋子粮食都是等着煮的啊?”
王大柱闻言,头也没抬,说道:
“嗯呢,都是等着煮的,我寻思先煮个两千多斤,完了先烧个六七百斤酒再说。”
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