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可是那咸蛋黄的月饼实在是对他口味的很,这月饼不管是自己留着吃还是送人都是好的很。
虽然中秋节过了,可要是吃了这月饼,谁还在乎什么时候是中秋节。
二郎君就赶紧让谢青去问吴娘子。
吴娘子在房间里也正在吃着月饼,她一个人吃觉得没意思,就让戴妈妈坐下来陪她一块儿。
戴妈妈昨儿听冯大娘说了那月饼都是各种馅儿的之后,就已经馋得慌了,不过主子没吃,她哪里敢动手,几乎把冯大娘那里有的都给买了回来,见吴娘子让她坐下来,推辞一番也就坐在了小凳子上。
吴娘子对那些什么咸馅儿的倒是不怎么感兴趣,她就喜欢吃甜的,也和二郎君一样,挑了那苏式的月饼,咬了一口之后才发现里头是果仁馅的。
只一口,就吃到了里面放着的核桃仁、杏仁、瓜子仁和葡萄干、青梅干等,再往里吃,还看见了糖冬瓜。
吴娘子以前也吃过各种果仁馅的,每次吃上几口就会觉得腻的慌,这一个果仁馅不知是因为放了那葡萄干、青梅干的原因,让这月饼吃起来不至于那么甜腻。
再加上那糖冬瓜吃着很是柔软,也不至于一直吃那些果仁咬的腮帮子都疼。
“这个好,外面的皮也是酥脆的很,没有那么硬,等回头挑上几个给我娘送回去。”
戴妈妈吃的是那鲜肉馅儿的,闻言就赶紧点头,等咽下嘴里的吃食,才说:“娘子,这下瞧着也是不错,里面还放着肉,也不知郡主能不能吃?”
孙嬷嬷先前可是写信给她讨要了那蜂蜜小蛋糕,戴妈妈去找林杏月的时候,那林杏月也帮着做了几回。
吴娘子正和戴妈妈商量着,二郎君身边的谢青就来问,可还有多的,就是那几个郎君都想带回去些。
吴娘子犯起难来:“咱们这边总共也没多少,去哪里弄那么些个?”
那林小娘子也不是时时刻刻都有空的,她还得在大厨房里当差。
吴娘子这时候就恨不得林杏月有三头六臂,再多来几个这样的她。
最后几个郎君一人也就拿了一匣子,里头装了四个月饼回去。
虽然东西少,也不知里头到底都是什么馅儿,几个人还是心满意足的走了。
林杏月在家里把那肠粉大米浆放在了蒸笼上,蒸布上面刷一层油,这样能防止那肠粉粘连。
把一勺米浆倒在这蒸布上面,均匀的摊开,上面又放了些切好的火腿、香薰、菜蔬等。
都是切碎了的,直接放在上面蒸。
等片刻,那肠粉就熟透了,表面上也鼓起了一个个的小包,林杏月麻溜的就把这肠粉从蒸笼上面取出,要用刮板把它们从蒸布上面刮下来,卷成桶状。
林金兰可是掐着点回来的,看到盘子里已经放了好几个肠粉,上面还撒了些蒜末、姜末、葱花等,脚步也加快了不少。
凑近了就能闻到那肠粉散发出来的一股特有的米香,还有里头放着东西的咸香。
“这就是那肠粉,闻着就真香。”
林金兰说完,就不怕烫的咬了一口。
这米浆蒸熟之后口感十分的嫩滑,刚放到嘴里就轻轻的化开了,然后满是米香,还没品鉴完,里头各种火腿、猪肉沫、香薰和菜蔬的味道就席卷而来。
尤其是那酱汁,咸甜适中,早就渗透到肠粉里面,让整个吃食吃起来都更加的味道丰富。
“好吃!”
怎么会有这样香的东西。
林金兰几乎吃一个爱一个,那一盘子的肠粉,她自儿个就吃了两个。
还想要在吃,门口已经有人在喊林杏月。
“这是谁的鼻子这样灵?”
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