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“那婶子可觉得,自己辛苦做出鱼丸,大叔还要去挑担那么辛苦,可有吃亏?”
“我们当然不吃亏,我们本来就摊了小吃食摊子呢。”方郑氏立刻笑道。
“你大叔除了早上帮忙,平时没什么事儿不愿意在摊子上耗着,也是给一些铺子帮忙送货,换点工钱,挑担对他也不算多苦了。”
“那就好,你们出人工出力气、不用担成本,我们出成本和手艺,鱼丸子可以蒸、可以炸,也可以和馄饨一起煮。”
“和馄饨一起煮?”方郑氏惊讶。
“鱼丸馄饨、鱼丸面,婶子这摊能卖的东西就多了呢,做馄饨要快、要鲜,得时时现做。”
“面条就用作坊里的挂面,能省时不少,也可以加几片青菜,若客人有需求,也能煎个荷包蛋,另外算钱。”
买卖单一吃的是老字号招牌,还有独门风味,不然,还是以品种多、可选择多为优。
方郑氏自然听得明白,连连点头,已是心动不已。
她没怀疑过林小福来路不明是否在骗她。
别太强势
因为方长学经常在家说起会打猎又会打渔的赵二,还有聪明能干很会赚钱的赵二媳妇。
“婶子,回头你们商量一下吧,若我们没有过来这边,让方郎中和我们说也是一样,我们平时还是在东边转得多一点。”
林小福将剩下小半碗馄饨倒给了赵子诚,等他吃完之后,便说道。
现在不是中午,她是为谈合作才过来,也想吃碗馄饨,想知道能摆摊卖的馄饨口味如何。
眼下能谈的事情已说明白,剩下的就是方家的答复。
“好,等晚上长学回来,我们商量一下。”方郑氏连忙说道。
没想到鱼丸子能做出几种吃法,怎样都是他们方家赚了。
赵子诚将驴车牵到路上,林小福跳上驴车,朝方翠挥了挥手。
“林姐姐再见!赵二哥再见!”方翠很是乖巧地喊着。
驴车穿过这条小街,来到另一条街上,林小福才有些感慨地开口。
“若我们搬到镇上,也开这么一家小吃摊,我家春儿和禄儿,也会如方翠这般伶俐活泼吧。”
可是她家小弟小妹,只会在农家辛勤地干活,对镇上充满了向往,却只能听她回去细说。
“嗯,等下去找方郎中,他从北阳州过来都买到了院子,想必有了经验,咱们打听一下,不行就在这里买座小院子,再找个地头好的街口租个小铺面。”
将铺面和院子分开来租,虽然麻烦,但有利于节省成本。
带院子的铺面自然是贵,但不带院子的铺面,多是别的大户分割出来的,自然要便宜许多。();
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