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而大的甲鱼,则是四十块钱一斤,两只甲鱼都有差不多三斤,再加上还有其他的卤味,就这么些东西,就花了接近五百块钱。
“我来尝尝。”周子欣笑嘻嘻的抓过小甲鱼后,就着裙边咬了一口,“我们阳萱小吃的甲鱼就很好吃,尤其是裙边,我的最爱。”
她咬了一口,“唔,挺软糯的,而且还有弹性,这火候还不错,就是口感不行啊,勉强能吃,但是,就这口感,也能开分店?”
周子玉和肖可儿也在尝过口,认同了周子欣的观点:“他们陆人甲的这卤味料,也太差了吧?这也能开到这么多家分店?我们阳萱小吃的卤味甲鱼,能轻松碾压啊。”
董飞却是摇了摇头,笑着说道:“你们还是甲鱼吃得少了。参照物不多。其实这陆人甲的卤味甲鱼,已经算是不错的了。”
他一边吃一边感叹道:“我吃过的卤味甲鱼,有七八家了吧,除了我们阳萱小吃,这陆人甲,绝对能排第一,卤味料方面,陆人甲也不逞多让。你们之所以觉得差,只是因为你们就吃过阳萱小吃的,已经把胃口养刁了。”
顿了顿后,他继续说道:“我们阳萱小吃的卤味甲鱼,当然胜陆人甲一筹,但是想要稳赢,还需要时间的扩散。”
肖可儿尝了一口其他的卤味后,认可的董飞所说,说道:“卤味甲鱼,我感觉两者差距很大,但是尝了其他卤味后,发现他们家的卤味,其实味道还行的。卤味都卤进去了,不论是荤菜还是素菜,都很入味。”
周子欣说道:“也对,陆人甲以卤味甲鱼为招牌,主打,肯定在卤味甲鱼上有一定造诣,再加上他们在南滇也算是老字号,大品牌了,我们的卤味甲鱼想要扩散口碑,肯定还是需要时间的。”
董飞笑着说道:“不过,也不用着急,我们阳萱小吃的成本不算高,多开几家也不会亏本,到时候,就用辣鲜火锅对付火庄那一套,就和他们面对面的打擂台,看他们死不死。”
尝过了陆人甲的卤味甲鱼后,肖可儿和周子欣都信心大增,喜欢甲鱼的人,只要尝试过了,肯定就会知道谁好谁坏。
阳萱小吃的甲鱼,价格低,口感更好,差距迟早会拉开。
到时候,就是陆人甲的末日了。
董飞又尝了尝大甲鱼,这大甲鱼买了之后,店家是会帮忙砍成小块的,大家一人一块尝了起来,发现这小甲鱼的口感,竟然还更好一些,大甲鱼也就好看一些,说实话,还真不如小甲鱼入味。
“等到新金玉城开业,大甲鱼这一块,也将没有陆人甲的市场了。”
“好了,这陆人甲的卤味,不过如此,算了,我们还是去弄点别的吃吧,就别光吃卤味了。”
恰好肖可儿这边,知道附近有一家不错的米线店,董飞开车,带着三人过去了。
这家米线店口感确实还不错,是一家非常正宗的过桥米线,这家店就在一个大商场旁边,吃完后,董飞准备送肖可儿她们回去,结果发现了一个熟悉的身影。
“肖总,我这边遇到了熟人,这车就给你们开过去了啊,周店长,这车就借给你用……”
“啊,我和我姐都不会开车。”
“那就停在你那边店的路边吧,我抽时间去开。”
等肖可儿三人离开后,董飞就走了过去打招呼:“杨总你好啊……”
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