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“二十斤茶够药铺这边喝到明年春天了,到时茶楼准备春茶会更好。另外,我会琢磨一些花茶、药茶出来,茶叶上咱们没特色,就从别的地方做点特色出来。”
“另外我想了想,可以做一些小蒸笼出来,这么大的就可以。”林小福拿手比划了一下。
“到时饭团、烧卖、小肉包、小花卷子什么的,都可以连蒸笼一起端上,热腾腾、香喷喷又干净,一笼一笼地卖,客人没有选择不能说只买一个尝尝。”
“到时再做些酥鸡、炸鸡块、炸猪排,这些只要事先做好准备,不需要很多人手,就是人少会累一些。”
“有了方便好吃的吃食小点,再配以豆浆、豆腐脑儿、鸡蛋羹、羊奶,咱们把早餐生意先做起来。”
“街头的包子馒头、小摊的面条馄饨,单调便宜也不上台面,摊位小也容不得多少客人。”
“咱们地方大、做的品种丰富,只要把生意做开,以后有钱人就会喜欢来吃,再准备一些食盒、碗碟,提供外卖。”
“若到能做外卖时,便要增加人手了,在那之前,先一步一步试着做起来吧。”
林小福知道赵长禄心里还是不安,便将自己早就写在纸面的计划说了说。
“好,你说的那些吃食,你就费心先做起来,我和你大哥都信你。”
赵长禄光是听那些吃法就很高兴,觉得这些手艺都是商机。
小桥便是村里的岔路口,往北去赵家,过桥下田畈去林家。
林小福要去赵木匠家买木箱。
赵长禄迟疑了一下,还是道:“二媳妇,要添置什么你只管添,只要是要用的就不必犹豫,到时茶楼开起来慢慢还你。”
“好说,我会划算好的,公公你别担心了。”林小福连忙道。
于是赵长禄便回家去了,林小福自去买了大箱让送去村家长,当场付了现钱。
陈木匠手艺不错,人也会做生意,就是不付现钱也要付订金,不会做赊本买卖。
林小福自然不会与人计较这点小钱。
改建
第二天,赵家父子送鱼之后自去茶楼打扫,赵张氏也一同去了,如今茶楼就算是他们自家的了,当然要去看看,也帮着划算划算。
桌凳、碗筷、杯碟什么的都有,可以说只要带茶带粮进场,生意随时能做起来。
但林小福说过,要将厢房利用起来,以后生意做大,六间厢房就是六个大包厢,可以容纳更多客人,而且是有钱的客人。
因而,昨天得到了赵长禄同意之后,今天林小福便去花果村。
一个是替赵家通知赵迎春去镇上帮忙、一个是让杨家准备几棵果树。
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