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第599章这事巧了杀猪进行时
这些在饭店定的食材,将由杨立国、钱树德等人明日前往庆安屯时顺道带着,如此徐宁就能省些工夫处理杂乱琐事。
临近晌午,他和李福强驱车回到家,待刘丽珍等人见到五十多颗酸菜后,差点将牙子笑出来,这下可算抹去老妈心中执念了。
为了能更好招待亲朋好友,刘丽珍不仅心念酸菜,还带领韩凤娇、杨淑华等人用泥土和稻草制作了十个火盆,并且找到杜守财,让他帮忙去挨家挨户搜罗铜盆。
这年头铜盆可不好找,最终是杜守财联系老胡,在庆安和太平两个屯子里寻摸着的,过后都要归还,还得送点杀猪菜意思下。
铜盆的用处很大,因为酸菜下进铜锅后,会起到化学反应,炖出来的酸菜嘎巴脆、瞅着颜色也相当好看,自然比铁锅炖出来的酸菜香!这铜盆杀猪菜在农村可以说是最高规格的待遇了。
晌午没有做饭,众人嚼了几块月饼充饥,随后刘大明、李福强、王虎、孟银河等人便将自个家的菜板子取来了,老娘们在北厨房和餐厅等位置,每人守着一块菜板,一边切酸菜一边闲唠嗑。
而徐宁等人也没闲着,他们各自回家先烧炕,大喇叭还将许炮家的俩炕烧了,因为许炮、柴良玉和常大年今晚就到,至于孙、吴、王三家人则是明个才能过来,孙、吴两家应该见不到杀猪的场面了,不过他们到庆安的时候应该刚好在烀肉。
晚间刘丽珍特意炖了锅酸菜,虽然没有新鲜的猪肉,但地窖里有徐龙买的羊肉和猪肉,等到五点多钟,还没有放桌子的时候,柴兵驱车拉着柴宝童、柴鸿雁、柴良玉、许炮、高大娘和常大年过来了。
老徐家人热情招呼,将其引进屋内后,徐宁将马六介绍一番,常大年自然认识马六,因为马六这个人在东山挺有名的,附近几个屯子的人都知道他,一提起马六,第一句话就是:这老头脾气可臭!
不过常大年却没有感到意外,自打徐宁和马六相识,他就知道马六肯定得下山,心眼好的徐二宁哪能让这老头在东山孤独终老?
众人入座之后,柴良玉等人瞅见酸菜眼睛都冒绿光,人就是缺啥馋啥,冬季成天馏酸菜、上顿下顿连顿吃,瞅见酸菜就闹心,可现在小半年没尝到酸菜,也馋的直淌哈喇子。
刘丽珍笑说:“今晚是用铁锅炖的,明儿用铜盆炖!那味儿比这味儿强多啦。”
“诶妈呀,还得是我老妹子会吃哈,会整!”柴良玉拍着腿笑道。
众人提杯小酌,今晚谁都没奔着往多了喝,只是小口抿着杯中酒,坐在桌前翘腿唠嗑。
由于挺长时间没见面,柴良玉的话比较多,主要是徐宁办了件好事,让老哥仨重新聚在一块,重拾旧日时光历经的种种,有两天晚间老哥仨唠到后半夜三点多,早晨起来顶着黑眼圈,柴兵哥仨也不敢问,只好委婉劝他们哥仨注意点,岁数大了不像年轻人的体格,熬两宿身体就容易垮。
柴良玉刚进门时,徐宁就问柴绍、三嫂他们咋没过来,得到的回答是明个晌午到这,因为今晚得顾着点孩子,并且参地快到起参的时候了,柴绍得挨家挨户算成熟的参苗和五年根往上的参,才能算出今年的利润。
由于明个需要起早,所以众人唠到九点多钟就散场了。
许炮和高大娘自然随着大喇叭三口人回太平屯,而柴良玉和柴兵、柴宝童跟徐宁住西屋,柴鸿雁则是和关住关磊家西屋。
现在根本不用担心地方不够住,徐王两家拢共十二个屋,每个屋最少能睡六个人,只是没有那么多被褥罢了,不过李福强、刘大明等人的家里还有多余的被褥,他们都把被褥晒过了,拿过来就能盖。
翌日,早晨六点左右,老徐家开始陆续上人。
徐老蔫起来后就骑着倒骑驴去老房了,他先去瞅了眼猪,这头猪来的时候才240斤,现在却足有280多斤,虽然没到300斤,但这猪也不算小了,因为在农村养猪没有饲料,吃的全是泔水和糠等东西,在家里边养了俩月能涨40斤,已经算是吃得好睡得好了。
他顺道将马六接了回来,进门后就说道:“今个我主刀!这猪我喂了俩月,也该轮到它让我尝尝味的时候了。”
徐宁笑道:“爸呀,旁人养猪都能养出感情,你咋还要六亲不认啊?”
“滚一边子去,这叫六亲不认呐?这叫舍得!没有舍、哪有得?你懂个屁。”
徐龙搓着下巴道:“爸,我觉着还是让我老舅主刀吧,你都多少年不操刀了。”
“你俩咋回事?咋这么不相信我呢?二利,到时候你按着猪脑袋……”
王二利瞅着他的眼神进门摇头:“大哥,你快别瞎整了,就冲你刚才说的这两句话我都哆嗦。”
“哆嗦啥啊?完蛋玩应!”徐老蔫翻着眼皮道。
刘丽珍说道:“你快别作妖了,让大明他们宰吧,你搁旁边接血……”
韩凤娇急忙道:“嫂子,可别让我大哥接血,再把血撒了……”
“诶呀!你瞅瞅你们,咋就不信我呢?我就那么招人膈应啊?”
徐凤嬉笑道:“爸,你不是招人膈应,你是比我都招人烦!”
“哈哈哈……”众人哄堂大笑。
徐老蔫黑着脸坐在板凳上,说道:“三哥六哥,你们说,他们这么整像话么?”
“不像话!”杨玉生笑道:“大林啊,咱们岁数都差不多,这种事让年轻人干得了。”
“可不咋地,咱别跟着掺和了。”
听闻几位哥哥好言相劝,徐老蔫便放弃了亲手宰猪的念头,只郁闷抽着烟道:“我是寻思找点乐子,以前家里缺肉了,都是我和二利进山打牲口,现在有这小徐炮……也就没我说啥事了。”
“诶呀,你这么寻思就多余了,谁要有二宁这么个儿子,谁能不省心?”
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