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第230章 寻找主厨扩大生意(第2页)

“那可不是嘛。”王浮笑着说,“都算是自己解决了,以后我们都是吃自己家养的,不比外面买的好吗?”

“那到时候要是换上我们这种东西做酒席的话,我们得提高价钱了。”江月提醒说。

王浮点头说:“要是全都用这种菜的话,那我们肯定不可能还是这样的价钱的,到时候再定价嘛,我们可以定这种全都是果园菜的,最起码两千起步。”

两个女人同时笑了起来。

因为这一次的事情比较好办,到了下午四点左右,做酒席的人就已经回来了。

趁着算钱的时候,王浮把这件事情给大家说了一下。

她们一听,倒是都没有什么意见的了。

没多久,众人领上钱便已经走了。

“来,看一下我们的名单吧。”此时魏晚意走了过来,把一张名单给王浮看了一眼。

王浮看了一下才说:“这是我们做这流动酒席的名单?”

“对,因为是不固定的,所以我就弄了这么一张名单,从现在看来,我们常留在家里的可以是江月与周香芸了,然后外出的主厨的话,叶小欢还有叶千雁都是可以的,她们的厨艺都相当不错,然后还有就是陈晴的妈妈也可以,还有那个镇上的安彩安老板娘,她也可以,但是她的店很快就要开了,到时候肯定是没有时间做这个的。因为少了周香芸与江月,我们少了两个可以用的人,按我的估计,到了后面的话,我们可能还得再招几个人才行,最起码得再招五六个主厨才能换得过来。”

“五六个?”

“没错,到了后面我们那里最起码得一天开两到三场的酒席,甚至高峰的时候,我们可能一天得办四五场,你知道这个月底基本上录取通知书就会到达的,那个时候我们就得忙活起来了,毕竟只剩下一个月的时间去做酒席,而好日子也就那么几个,所以真会凑堆一起做的,你想想那个时候一天不得好几场吗?以我们现在的能力来说,可能也就是做个三场左右,没错,顶多做三场了。”

王浮听完啧啧称奇,但也知道对方说得一点错都没有。

所以他想了想才说:“真这么多的话……好像……确实是比较忙。”

“其他的我都觉得没有什么问题。”对此魏晚意说,“比如说是什么帮厨呀的都比较容易找,但是主厨最难找了,要的就是那种能做事的才行,必须得做得好吃,我们的菜原料好,但也不能随便让人去煮吧,毕竟还得做出来给人家看的呢,还得卫生好吃。”

王浮点头说:“那你的意思是最起码还得找五六个主厨的了?”

“没错,五六个的话,加起来不过才八个人左右,其实也还不够,我觉得你多找几个都行。反正他们也是出一天摊才有钱的,你可以在你们村子里再找几个人,看看他们行不行。”

“那行,我知道了。”王浮明白过来,“我给你找找看吧。”

“行吧。”

没多久,魏晚意也走了。

累了这么一天,干活的都走了,只留下王浮还有周香芸与江月在一起的了。

“月婶,你说我们村里还有谁适合做主厨的呀?”王浮第一时间想到了江月,便坐了过去发问说,“魏晚意算得没错,要是真按之后那样算的话,我们一天可能得出十来个主厨呢,一天好几场,我们还严重缺少人手。”

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