手机浏览器扫描二维码访问
第13页（第2页）
“爆炒羊肉需用旺火急炒，所选也要是鲜嫩的羊后腿肉或里脊，切成薄片，那，你看好了，像这样。”他边示范边和她说，“配上新鲜葱白，这样浸渍后用旺火急炒。大火！”
红叶把火烧旺，顾不上看的调整火苗。想要火旺，并不是只要添柴，那样很容易堵，不仅不旺，说不定还因为没有空气而乌烟瘴气。她添柴时，留有空隙的时，还要把柴摆放位置得当，以此烧得既旺又均匀。
“好嘞，出锅。”
吴大厨把爆炒羊肉盛盘，红叶立即拿帕子为他擦去面上汗珠。
吴大厨笑说：“这羊肉虽好，但若与其他事物搭配，可会相生相克。”
他喊了声：“石头！”
外面有伙计应声而入：“嗳。”
“爆炒羊肉。”
“好嘞。”赵石头很熟练的端起就走出厨房。
他开始忙碌做其他的，但还是继续把话说完。
“说起与羊肉搭配的相生食物，所起良效，也是绝佳。”
“搭配萝卜的话，可消积滞、化痰热。因为萝卜寒凉。”
“萝卜性寒凉？”
“不错。”
“那为什么，还要冬吃萝卜夏吃姜啊，”冬季，农户常吃的两种蔬菜，就是萝卜和白菜，她问，“冬天寒冷，萝卜又属寒凉之物啊，为什么冬天吃萝卜还好？”
“冬季阳气在里，胃中烦热，吃萝卜可以清解积热。”
“这样啊。”
吴大厨接着说：“另一种，就是搭配同样大热之物的姜，可散火祛湿。”
“搭配豆腐的话……”
前堂又报：“羊肉豆腐汤！”
“嘿，说来就来。好嘞！”
“这羊肉豆腐汤，是个好汤，补脾益胃、清热润燥。”
“有些食材，搭配起来，就是膳食啊，比吃药还好。是药嘛，总有三分毒。哪有粮食健康。”
他再次忙碌起来。红叶也没闲着。
等到羊肉豆腐汤做好，赵石头来端盘时，吴大厨嘱咐说：“需告诫客官，此汤，万不可加醋食用。”
赵石头应下，出去了，红叶奇道：“为什么不能加醋啊？”
“羊肉同醋食伤心啊。”
“伤心？难道吃了还心情不好，伤心落泪？”
吴大厨听得哈哈笑：“是伤人心脏。羊肉大热，醋乃甘温，与酒性相近，两物同食，易生火动血。”
“那岂不是，酒也要少饮。”
吴大厨：“这个，或许吧。我师傅未曾教过我，我也未曾试过。”
原来吴大厨也有师傅啊。也是，谁生来就会呢，本事，都是学来的。
一天下来，红叶感觉这一天学的比起一段时间还多。
她走出厨房往街上看，发现行人匆匆，天气阴沉。
李大娘把大家聚在一起说：“看着天想要下雨了。如果明天有雨，你们就不必来了，在家歇着。雨天客人少，不工作的。”然后散了。
彻骨温柔 徐徐心动 拳山 爆宠无良妃 霸总的品格 宫斗全靠演技（出书版） 替身娇妻万人迷 逢春深+番外 我的他是餓狼 末世天灾，小萝莉囤百亿物资躺赢 和亲后，我成了暴戾大王的心尖宠 人间无人吹哨 （神话同人）全天庭都听到了谛听的心声 大秦：我脑子有病，还让我当皇帝 将军府嫡女，为妾了？ 小庶女旺贵人（出书版） 皇后有千张面孔 福运绵绵，团宠小皇姑 你如夏天般炙热+番外 当你走出这座山+番外
下山第一天就撞鬼
时锦从小长在白云观，十五岁时跟随萧家家主萧鹤川回京。二十二岁的萧鹤川看着面前娇娇小小的小孩儿你跟着行远叫我爸爸也可以。眼底毫无波澜的时锦你要是觉得你七岁的时候能生下我，我是不介意叫你爹的。萧鹤川二十五岁的萧鹤川面对出落的亭亭玉立的时锦锦锦时锦爹爹萧鹤川卒...
左手白无常右手黄泉路，都是瓜！
闻家真千金被找回来了，还是个从山里出来，满嘴胡言的小神棍，整个圈内都等着看她笑话。短短几日，宋家那小霸王追着要当她小弟萧氏一族奉她若上宾特管局一处求她加入，玄门世家想要拜她为师闻曦小手一挥，直播赚功德水友大师，最近我总觉得被鬼压床了，还梦见诡异的婚礼现场。闻曦出门在外不要乱捡东西，你那是被人配冥婚了。水...
腹黑总裁深深爱
身为富家女，庄典典却在网上卖起了小套套！一次送货上门居然送到了校草男神手里，这才知道男神用的是大号！他说，你卖的东西质量不合格，我需要售后服务。庄典典怒了，哪不合格了？老子的产品远销海内外...
邪气凛然
很显然，这是跳舞的又一套新书。也将会是跳舞在起点的第五套全本。（注意，这本书是都市YY，呵呵。几乎没有什么神话色彩，更不会再有什么教皇教会宗教圣骑士吸血鬼玉皇大帝之类的东西了）...
娱乐春秋
架空异界，武道百家。现代人告诉他们，除了修行，还有很多方法可以得到你想要的东西。要做江湖上人人追捧的少侠？嗯，这个简单，只是要看你的诚意比如让你师妹来...
大豪门
馅饼，说好的豪门风云世家恩怨呢？有。自己看书！馅饼，说好的江湖快意儿女情仇呢？有。自己看书！馅饼，说好的纨绔嚣张衙内跋扈呢？有。自己看书！馅饼，说好的狗血装逼扮猪吃虎呢？有。自己看书！馅饼，说好的医卜星象天机莫测呢？嚓，你有完没完？有，都有！不会自己看书啊？好，我看书去了，看得不爽，削你！那看得爽了呢？要不要给票？...