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拎着买到的东西,一行人回到了蘑菇屋。
进院之后,大家就开始各自忙活了起来。
李冰和任权负责帮忙洗菜,黄老师主厨,何老师负责打下手,陈凡则是负责剁肉馅。
煮花生米,炸花生米,这两样对于黄老师来说,完全没有任何的问题,十分娴熟。
接下来,黄老师便开始做他的冰糖葫芦了!
只见,黄老师将冰糖放进锅里,加水,熬煮一会儿,等冰糖化得都差不多了之后,黄老师将刚刚处理好的山楂,香蕉段,还有草莓都放进了锅里翻炒,让所有的水果都裹上糖浆。
连带着的,刚刚没彻底化开的冰糖,也在炒水果的过程中化开,见炒得差不多了,黄老师将这些水果连带着糖浆全都倒出在盘子里面,撒上赞助商的坚果碎。
这样,黄老师版的冰糖葫芦就完成了!
看着黄老师做出来的“冰糖葫芦”,陈凡嘴角不自觉的抽动了两下,这……这不是他小时候吃的炒红果吗?
只是,水果炒的时间不够长,不过,现在应该也熟了,只是没有完全入味,现在吃这样的山楂,味道应该不怎么样吧?
“冰冰,尝尝这冰糖葫芦怎么样?”黄老师将这份“冰糖葫芦递到了李冰的面前。
李冰在看到“冰糖葫芦”的第一眼,微不可察的皱了皱眉头,但很快的便被笑容所取代。
而后只见李冰伸手拿起了一枚山楂,开始了她的表演。
放进嘴里嚼了一颗,味道属实有些出乎李冰意料了,冰糖葫芦不像是冰糖葫芦,炒红果不像炒红果,这也太抽象了一点吧?
不过,李冰还是尽量让自己表现得不那么难堪,像是含泪开口:“这山楂真的好好吃!”
见到李冰这样的表现,黄老师满意的点了点头:“是吧!”
陈凡一阵无语,自己不说话,黄老师这是飘了啊!
“再吃两个,我去和面。”黄老师开口,而后直接将这一盘冰糖葫芦塞到了李冰的手上。
这下子,李冰有些傻眼了,放下也不是,继续吃,好像也不是。
犹豫了再三,李冰还是僵在原地一动不动。
陈凡无奈的摇了摇头,而后走到了李冰的跟前,从李冰的手上接过了这一盘四不像冰糖葫芦:“黄老师,你这做的是炒红果吗?”
“什么炒红果?这是冰糖葫芦啊!”黄老师一脸的莫名其妙,转头看了一眼陈凡,见其目光灼灼的盯着自己,顿时嘴角抽了抽,一种不祥的预感涌上心头。
不会吧,不会吧?
又要开始了?
还不等黄老师说什么,陈凡便开口继续说道:“黄老师,你这可不是冰糖葫芦啊,你这分明就是咱们东北这边有名的小吃,嗯,小甜点,炒红果,而且,你这红果炒得还不到时候!”
顿了顿,陈凡继续说道:“黄老师,正儿八经的冰糖葫芦,可不是这么做的!”
果然!
黄老师嘴角不住的抽搐着,但是却一句话都说不出来,他当然知道正儿八经的冰糖葫芦是怎么做的,但是炒糖色那东西,他不太会,拿捏不好火候。
所以,害怕做失败的黄老师只能出此下策,将水果和糖放到一起翻炒,在他看来,这样的改版,勉勉强强也算是冰糖葫芦了吧?
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