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第117节（第3页）

&esp;&esp;官吏百姓哭着喊着轮番去劝谏他离开，他坚决躺在那儿不动，直到洪水退去。

&esp;&esp;这等大牛人加大横人加天选鸿运之人，苏油除了服气还是服气，鄙视地看着陈慥：“你说说，你有哪一点像你爹？”

&esp;&esp;陈慥大为不服：“我父亲才烧了三百贯借据，我却将价值一千五百贯的宝剑送人，我哪点就不如他了？”

&esp;&esp;苏油哭笑不得，都懒得吐槽了——我是让你跟你爹比败家的本事儿吗我？

&esp;&esp;一通搅闹之后，反正石通已经睡了，成品还是见不到，阿囤赤尊和范先生也只得放苏油去弄他的东西。

&esp;&esp;米粉摊了六天，已经吸足了潮气，手一捏，粉子便能成团且不散垮，这种米粉叫回粉。

&esp;&esp;指挥着部落的膳食奴仆操作，砂糖加水，放入锅里溶化煮沸后，以蛋清提纯，除去杂质、糖泡，再饴糖继续熬制，之后取出过滤，经搅拌冷却，重新出现结晶，这叫翻砂。

&esp;&esp;这时候加入芝麻油继续搅拌，糖砂越翻越多，糖油充分混合，置于案板上冷却后，用擀筒擀散成细糖粉，过筛后得到糖霜。

&esp;&esp;二林部没有玫瑰渍糖，苏油便用了些蜂蜜。

&esp;&esp;将回粉与糖霜蜂蜜充分揉合后，用擀筒碾细。然后，分层装盆。

&esp;&esp;先以六分之一装底、再以三分之二拌合浆桃仁放中层，剩下的再装长刀

&esp;&esp;接下来就是打磨，高级刀具的磨工堪称一门艺术，光磨石都分无数种，上等青浆石，一块价值好几贯，为期更是长达三个月，那真是慢工出细活。

&esp;&esp;二林部只有从眉山运过来的砂轮机砂带机，因此只能生产实用型刀具。

&esp;&esp;不过今日是测试钢质，倒也无需太过讲究。

&esp;&esp;很快，一柄朴实无华的麻栎木柄长刀做好了。

&esp;&esp;这刀远非如今诸国的三四尺细刀可比，长竟五尺，刀长三尺八寸、柄留一尺二寸，兼集中了刀、枪两种兵器的特点，既能当枪使，又能当刀用。

&esp;&esp;阿囤赤尊看得心痒难耐：“这是双手刀！我来！”

&esp;&esp;石通竖起了六条湿草席，阿囤赤尊拿长刀比划了两下，猛然暴起，“嗨！”地一声大呼，身摧刀往，刀随人转，利用腰背力量将长刀挥出。

&esp;&esp;雪练一般的刀光闪过，六条一排的草席从右上到左下，被斜切成六段，只如摧枯拉朽一般。

&esp;&esp;“好功夫！”“好器械！”

&esp;&esp;陈慥和巢谷都是行家，顿时大声喝起采来。

&esp;&esp;接下来，试湿粗草绳，捅多层牛皮，大家玩得兴起，阿囤赤尊直接在大树杈子上用绳子挂起半头牛，众人轮番上去劈砍。

&esp;&esp;今晚的厨子省事儿了。

&esp;&esp;直到半头牛被大卸八块后，阿囤赤尊拿丝帕擦干净刀身，检查刃口。

&esp;&esp;云雾般美丽的烧刃纹下，刃口侧边寒光闪闪，正面看不到一丝亮点亮线，说明大家狂砍一番之后，刀刃丝毫无损。

&esp;&esp;苏油也很服气，这保持性绝了。

&esp;&esp;高锰钢材料硬度五十五到六十，但到底是就上还是就下，那得看刀匠后期热处理的水平。

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