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&esp;&esp;“大娘,”苏梅松开大丫二丫,轻嗅了下了空气中甜甜的辛辣味,笑道,“我要多放点糖。”
&esp;&esp;“多大的人了,还这么喜欢跟孩子争糖吃。”王老太晲了她一眼,拿勺子搅了搅姜汤。
&esp;&esp;苏梅接过大丫手里的竹篮,把里面龙虾、螃蟹、墨鱼和螺倒进盆里,凑在她面前笑道:“我多大,在你面前也是个孩子。”
&esp;&esp;“去!”王老太拍了下她的胳膊,嫌弃道,“没个正形。”
&esp;&esp;“哈哈,”苏梅笑着闪开,一指门口怯怯而立的大丫二丫,“呐,今个儿给您带回了两个小客人。”
&esp;&esp;“王奶奶。”大丫二丫喃喃叫道。
&esp;&esp;“快进来,”王老太放下勺子,搬了两个小凳子放在炉边,对两人招了招手,“坐这里把衣服烤烤。”
&esp;&esp;大丫、二丫放下芭蕉叶,乖乖在炉边坐好。
&esp;&esp;王老太盛了两碗姜汤给二人。
&esp;&esp;大丫二丫小声地道了谢,捧着碗小口啜着,又甜又辣的姜汤从喉间一路滚下肚,暖意热辣辣地从胃部腾起,手脚迅速回暖,两人舒服地眯了眯眼。
&esp;&esp;“姐,”二丫依着大丫,小声笑道,“真好喝!”
&esp;&esp;大丫攥着衣袖给她擦了下脸上的雨水:“好喝就多喝点,不够了姐姐这里还有。”
&esp;&esp;二丫:“好大一碗呢,够了。”
&esp;&esp;王老太又盛了一碗给苏梅:“赶紧喝了,暖暖身子。”
&esp;&esp;苏梅接过来喝了一口嫌烫,放在案上,挽起衣袖,开始宰洗虾蟹墨鱼,“大娘,油还多吗?我想吃香辣蟹。不够了,我回家拿,上次在庙会上买的三斤菜籽油还没动呢。”
&esp;&esp;王老太:“老实的呆着吧,几个螃蟹能用多少油。”
&esp;&esp;说罢,王老太端起炉上的汤锅放到一旁,另拿了个洗好的铁锅坐在上面,锅热倒上油,煸出姜丝野葱野蒜的香味,丢入苏梅宰洗好的墨鱼翻炒,随之点上盐、花椒粉,待墨鱼有个七八成熟时,盛到另一只铺了酸笋的砂锅里,倒入米酒放在炉上让它慢慢咕噜。
&esp;&esp;这时苏梅的虾和螃蟹也清洗好了,王老太不客气地唤了大丫二丫烧起大锅小锅,大锅里的米饭蒸笼端出来,放上篦子蒸龙虾。
&esp;&esp;小锅里倒上油,小螃蟹一切两半挂上鸡蛋面糊上锅炸,然后一半香辣,一半红烧。
&esp;&esp;最后一道是野菜木耳鸡蛋汤。
&esp;&esp;大丫二丫从来没有见过这么香的菜,坐在灶下不停地吞口水。
&esp;&esp;王老太怜惜地一人先给夹了半只螃蟹啃。
&esp;&esp;王营长喜欢孩子,还特别喜欢跟家人孩子们围坐在一起吃饭,遂只要不是进山训练或是开会,能回来,他一定会赶回来吃午饭。
&esp;&esp;今个儿倒是有些意外,都过了平时的饭点了,还不见人影。
&esp;&esp;几个孩子闻着饭菜香肚子咕咕直叫,王老太和张宁见不得孩子们受一点苦,就想张罗着先开饭,被苏梅拦住了。
&esp;&esp;随之她便切了两个杂粮馒头,用竹签串着,就着炉火略略一烤,散上细盐,一个孩子分了一片,垫了下肚子。
&esp;&esp;“娘!娘!”小黑蛋叫道,“王叔叔回来了。”
&esp;&esp;小家伙没吃过香辣蟹,闻着锅里的味道馋得狠,遂便一直盯着门口的篱笆门等着了。
&esp;&esp;这不一见王营长推门进来,嗷一嗓就叫起来了:“王叔叔,你可回来了,我等你等的肚子都饿扁了。”
&esp;&esp;王营长冲他挥了下手,回身招呼身后的人道:“周同志进来吧。”
&esp;&esp;几人诧异地看过去,周兰一身泥地跟在他身后进了院。
&esp;&esp;王老太愣了下神,迎过去道,“周同志这是摔着了?”
&esp;&esp;“嗯。”周兰不自在地点了下头。
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