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&esp;&esp;想成就一件事,光有胆量是不行的。
&esp;&esp;光有运气,也同样不行。
&esp;&esp;有运气,只不过是知道有机会,畏首畏尾不敢去做,一样很难成事儿。
&esp;&esp;换一句话来说,但凡太子现在身上少一个重要的点。
&esp;&esp;在把他换到几十年前,他就不可能再跻身省十大家之列了。
&esp;&esp;或许,还是某个饭店里的厨子。
&esp;&esp;这家饭店大厅就有三四十桌,包间一共有十个。
&esp;&esp;孙九还说,现在来这里吃饭的,最早预定的,也是上个星期的。
&esp;&esp;光是这么一句话,就足以说明,这家饭店有多火爆,有多挣钱了。
&esp;&esp;这样的饭店,就是想倒闭,都很难。
&esp;&esp;孙九跟服务员报了房间号,便带着我们上了二楼。
&esp;&esp;我好奇的问孙九,为什么不扩张呢?
&esp;&esp;孙九笑了笑,说:“你以为这是在村里,还是在市里?扩张,想的容易,可真正做起来确实很难做到的。”
&esp;&esp;“一方面是周边地界太贵了,二来,会因为流失客人。”
&esp;&esp;“这些客人都是提前很多天就预定的,装修扩展需要时间,他们吃不上饭,就有可能会取消预订,这对于他们来说就是一种损失。”
&esp;&esp;“饭店怎么能挣钱?能让客人等着,而不是等客人,这才是赚钱之道。”
&esp;&esp;听完孙九的话,我也是茅塞顿开。
&esp;&esp;也明白了,为什么那么多人提前预定,不扩张的道理。
&esp;&esp;孙九还说:“一次扩展花不了多少钱,但流失的客人,以及对饭店的口碑,会有很大的影响。”
&esp;&esp;“太子缺少的不是装修的那点钱,而是这家饭店的口碑,不能差了。”
&esp;&esp;我点了点头。
&esp;&esp;而此时,我们也已经站在了包房的门口。
&esp;&esp;服务员推开了门,让我们走了进去。
&esp;&esp;房间里,太子正坐在椅子上。
&esp;&esp;整个包间的面积并不大,也就十五平米的样子。
&esp;&esp;放了一张圆桌和几把椅子。
&esp;&esp;除此之外,就没有了其他的东西。
&esp;&esp;太子,就坐在中间的椅子上,在他的面前,就放着几道菜。
&esp;&esp;他的身后,站着两个身穿着黑色衣服的人。
&esp;&esp;腰间挂着对讲机,一只耳朵上,就戴着一个耳机。
&esp;&esp;太子脸上阴沉,拿着筷子的手,放在了桌子上。
&esp;&esp;拿起来面前的一块肉,直接丢在了地上。
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