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第四十五章 包子好吃的秘诀（第4页）
“第二是因为包子内部是封闭的，而烹饪鸡肉最好的手段，就是在密闭环境中。”
“比如叫花鸡，是用锡纸包裹鸡肉，在放在烤箱里烤。”
“比如卤鸡，也要盖上锅盖炖煮两个小时。”
“这样能最大限度保证鸡肉的鲜味。”
听到江风的解释，大家才恍然大悟。
张欣雅点点头。
难怪这么好吃。
虽说没听懂，当感觉很厉害的样子。
一旁的张大山察觉到，江风不仅做出来的菜品好吃，而且厨艺的理论功底和手艺功底都相当厉害。
这绝不是普通的小贩能达到的！
他绝对有师承！
绝对是高人的徒弟！
不过张大山也不喜欢关注别人的秘密，只当江风是隐藏在民间的大厨。
江风依然平静，忙碌着迎接客人。
道观里的两个小道童也过来了，他们没有预定，只是看着招牌上有什么包子，就买什么包子。
只要不是牛肉包，他们就没有忌口。毕竟其他三种忌口的食材也做不成包子。
两个道童嘀嘀咕咕：
“咱自己花自己的钱多买两个，一会儿路上吃。”
“我也是这么想的，好不容易下来一趟。”
“师兄交代买三十个，那就十五个酱肉包，十五个猪肉白菜包。”
“我自己买两个奥尔良鸡腿的。”
“那我和你一样。”
两人定好后，其中一人对江风说道：
“老板，我们要十五个酱肉包，十五个猪肉白菜包，四个奥尔良鸡腿包。”
“奥尔良鸡腿包单独装。”
听到他俩的话，江风回了一句：“好的。”
就开始忙着给他俩装包子。
小黑坐在餐车旁，歪着脑袋打量着两个道童。
两个道童都比较喜欢狗，黑色小狗又象征着辟邪、镇宅，他们就更是喜欢了。
于是，两人蹲下来，摸了摸小黑的脑袋。
这场景看上去也格外的美好。
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