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&esp;&esp;但粮食的产量高了,对老农民来说,好处是巨大的。
&esp;&esp;从前他们一年到头辛辛苦苦种地,年底的粮食除了交的公粮,剩下的可能还会吃不饱。
&esp;&esp;如今却不同了,粮食产量高了,国家却没有多收,粮食可以敞开了吃。
&esp;&esp;吃饱喝足,剩下的泔水米糠都能多养两头猪,猪多了,家里剩下的钱多了,社员们的日子也就慢慢好起来了。
&esp;&esp;转眼间,1977年到了,国家恢复高考了。
&esp;&esp;恢复高考对老农民毫无影响,可对千千万万的知青,以及有心之人,那就是大好事了。
&esp;&esp;当时宏扬公社的知青知道后,哇的一声哭了一大片,他们等这一天,已经太久了。
&esp;&esp;就连钱宝珠,心里也隐隐的松了一口气,恢复高考,就代表改革快开始了,这段压抑的时期,终于要过了,天,也终于要亮了。
&esp;&esp;不过,知道高考,钱宝珠
&esp;&esp;今天是个好日子,钱宝珠心里高兴,决定做点美食犒劳自己。
&esp;&esp;随着钱宝珠长大,她渐渐受不了奶奶的厨艺,于是,八岁的时候,钱宝珠靠着自己的努力,正式接管钱家的灶房。
&esp;&esp;哦,对了,还包括灶房里所有的调料和粮食。
&esp;&esp;慢悠悠的回到自己的房间,钱宝珠用钥匙打开木柜上的铁将军,看看里面还有什么。
&esp;&esp;嗯,面粉,大米,糖,红枣,苹果等都有,既然如此,就做一个红枣面包和苹果派吧
&esp;&esp;这两种都是比较软和的,适合老人吃,而且属于稀罕物,乡下基本没有,爷爷奶奶他们一定会喜欢的。
&esp;&esp;爷爷奶奶年纪大了,需要多吃点软和东西,才好消化,还有萧爷爷,胃也不好,需要吃的软的东西养胃。
&esp;&esp;萧彦辰在宏扬公社待久了,就没瞒着钱宝珠,把他爷爷是萧老爷子的事告诉了钱宝珠。
&esp;&esp;这个年代,既有很多坏人被惩罚,也有很多好人被冤枉。
&esp;&esp;因此,对于萧老爷子他们的遭遇,钱宝珠心里是很同情的。
&esp;&esp;只是,从前她和萧老爷子是毫无关系的陌生人,她就不去看萧老爷子的遭遇,当不知道。
&esp;&esp;但他要是萧彦辰的爷爷,那就不同了,钱宝珠把萧彦辰当哥哥,他的爷爷,自然也是自己的爷爷。
&esp;&esp;于是自从那儿以后,钱宝珠每次做好吃的,都会想尽办法给萧老爷子一份,让他养好身体,尽量撑到平反。
&esp;&esp;红枣面包的做法很简单,钱宝珠把红枣剪碎,和鸡蛋面粉糖一起揉,等面团不沾手又富有弹性,发酵二十分钟,就可以放到土烤窖里烤了。
&esp;&esp;土烤窖其实就和烤箱差不多,只是一个是用电烤,一个是用火烤。
&esp;&esp;事实上,用火烤的面包还要更好吃一点,不仅有面包香味,还有炭火香。
&esp;&esp;钱宝珠以前很喜欢的一个美食主播,家里就有这么一个,她心仪好久了,等自己有话语权的时候,就磨着她爸做了这么一个。
&esp;&esp;趁着面包发酵的时候,钱宝珠又顺便把苹果派做好了,至于做苹果派需要的黄油,也是钱宝珠去抢了小牛的口粮做的,今天还是她第一次吃自己做的黄油,好期待。
&esp;&esp;将红枣面包和苹果派一起放进温度已经很高的土烤窖,钱宝珠就开始耐心等待了。
&esp;&esp;就在此时,萧彦辰回来了。
&esp;&esp;如今的萧彦辰,已经是一个很帅的小伙子了,剑眉星目,五官俊朗,比很多明星还帅。
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