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&esp;&esp;“多谢!”
&esp;&esp;有了这汤的做法,李雁回笑弯了眼睛。
&esp;&esp;她在现代还真没有做过这口蘑火腿汤。她们那个年代,什么都是速食的。这南腿也是用化学用料加工而成的,很难买得到真正的三年而成的真火腿,她连原料都买不到,自然也就从来没有想过做这道汤。
&esp;&esp;但现在这里是古代、又是京城,只要花钱,这南腿还是能买到的。
&esp;&esp;等她回去了,就给李爹谢越彦他们做。
&esp;&esp;这一趟学了一道汤,这公主府没有白来。
&esp;&esp;李雁回喜滋滋的。
&esp;&esp;可小糖宝却不开心了。
&esp;&esp;这些东西,她在公主府常吃,她都不想吃了。
&esp;&esp;她现在最惦心的是李雁回上次说的那个比肉还好吃的青菜锅子。
&esp;&esp;“雁回姐姐,我想吃青菜锅子……”,小糖宝眨巴黑葡萄似的大眼睛可怜巴巴的望着李雁回。
&esp;&esp;“青菜锅子……?!”
&esp;&esp;李雁回想起来了。
&esp;&esp;这是她当初担心小糖宝总不肯吃青菜,说要做火锅给她吃,烫青菜都比肉好吃。
&esp;&esp;“你还记得呢?!”
&esp;&esp;李雁回捏捏糖宝胖嘟嘟的小脸,宛尔一笑。
&esp;&esp;“什么青菜锅子?!”
&esp;&esp;敬武公主有些奇怪。
&esp;&esp;这小糖宝不爱吃青菜是出了名的,现在竟然主动要吃青菜?!这怎么能让敬武公主不好奇呢?!
&esp;&esp;“回公主,就是火锅。用高汤做底料,将切成片的羊肉放入里面涮着吃,加上特殊的蘸料,在天寒之时吃最是养人滋补祛寒,用这种高汤烫的青菜加上蘸料也特别好吃……”
&esp;&esp;“我以前答应要给小糖宝做的……”
&esp;&esp;可是,后来公主府找到了小糖宝,小糖宝回了家,她就没做上了。
&esp;&esp;“那就晚上做!”
&esp;&esp;敬武公主一锤定音。
&esp;&esp;这小姑娘甚对她的胃口,敬武公主直接就把人留下了。
&esp;&esp;李雁回傻眼。
&esp;&esp;这咋还不让回家了?!
&esp;&esp;只有小糖宝高兴得直拍小手,“晚上有比肉还要好吃的菜菜喽……”
&esp;&esp;李爹、谢越彦和小姑父宋松安,还有八天才能出了考场,留下一天应该也不碍事……李雁回想着。
&esp;&esp;最主要的的是,敬武公主气势太盛,李雁回也没那胆子敢驳了敬武公主的话。
&esp;&esp;晚上的时候,公主府的厨房在李雁回的指导下,终于做出了像模像样的简易版火锅。
&esp;&esp;真正的火锅应该是那种红铜打造里面可以放炭火的那种,可是,小糖宝要得急,李雁回就让他们准备了上好的炭盆,里面烧着无色无味无烟的极品红萝炭,通红的炭火上放着一个红铜锅子,锅子里是用猪骨、羊骨、鲜虾、海蟹吊的底汤,正“咕嘟”“咕嘟”翻滚着,香气袅袅,鲜美之极。
&esp;&esp;左右摆着一盘盘切得薄如纸的上好小尾寒羊的羊肉,还有洗得干干净净的各种果蔬。
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