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第三百二十五章 准备工作（第1页）

&esp;&esp;夏府就这么大，稍微有点事马上就会传开，何况夏禾没有隐瞒的意思，所以她要办晚宴的事很快就传得人尽皆知了。

&esp;&esp;邀请了夏邑卿跟夏邑宣后，夏禾拖着硬要留在夏邑宣院子里玩的江潇潇回到后院，开始着手准备晚宴的菜单。

&esp;&esp;因为只是玩得好的一群年轻人自己玩，是以菜单没有太多的讲究，夏禾只是把每个人喜欢吃的菜列出来，然后再进行挑选跟搭配。

&esp;&esp;花了一盏茶的时间列好菜单，可左看右看，夏禾总是不满意，她觉得少了个主题。她邀请大家来不仅仅是为了吃喝，还要玩得开心，可若是她直接一堆菜搬上桌子，岂不是有些单调？

&esp;&esp;要是有火锅就好了，既暖和又热闹，最适合冷天聚餐了，可惜现在她手边没有工具，就是找人制作，也来不及了。

&esp;&esp;夏禾拖着下巴低低叹气，忽然她灵机一动，拍腿道：“不能火锅可以烧烤啊！”

&esp;&esp;烧烤同样集动手与动口于一体，且比火锅更有趣味性，简直不能更合适！

&esp;&esp;想到就做，夏禾立即跑去厨房收拾闲置了大半年的烤架。她真是很佩服自己的未雨绸缪，在建厨房的时候让人砌了个土坯的烤架，这次正好用上！

&esp;&esp;因为厨房一直都在用，且每天黄莺都会打扫，所以烤架虽然一直闲置，却十分干净，夏禾只需把上面的铁丝网跟铁板取下来清洗就可以了。

&esp;&esp;收拾好烤架，夏禾亲自带着四个丫鬟去大厨房取食材。靠她每天托厨房管事买的那点材料是肯定不够的，不说种类，单是数量就远远不够。

&esp;&esp;厨房的管事赵大厨还记得夏禾，见她过来态度十分热络，听闻她想要借些食材，更是毫不犹豫就答应了，还帮着她挑选新鲜的。

&esp;&esp;这一借就借了一大堆，主仆五人差点拿不动。

&esp;&esp;抱着一筐瓜果蔬菜，青萍戏谑道：“咱们一下拿了这么多，也不知道晚上大厨房还能不能做出晚饭来。”若是做不出来，那其他人可就要吃白米饭了。

&esp;&esp;想到府上其他人眼巴巴抱着饭碗吃白饭的场景，白雀忍俊不禁，道：“不至于吧？赵大厨看起来不像那么不靠谱的啊，若是没那么多菜，他就不会给我们这么多了吧。”

&esp;&esp;夏禾笑道：“管他呢，反正菜已经到我们手上了，就算晚上给大家做菜的食材不够，我也不会还回去。”

&esp;&esp;这当然是玩笑话，赵大厨可不敢让全府上下吃白饭。

&esp;&esp;一路说说笑笑，等主仆五人从大厨房回来，已经是午时，简单用了午膳，夏禾就带着四个丫鬟开工了，

&esp;&esp;蔬菜瓜果洗净在干净的案板上码好，肉类洗净切好，该腌制的腌制，该汆水的汆水，主仆五人忙得不亦说乎，宴姑姑闲来无事也到厨房凑热闹，见夏禾手法熟稔地给鸡翅鸡腿抹料按摩，她新奇道：“肉也要按摩？这样做难不成肉的味道就会变好？”

&esp;&esp;夏禾笑道：“这样按一按，容易入味，且也可以让肉质能柔韧。”

&esp;&esp;宴姑姑似懂非懂地点头，道：“看来做菜也是一门学问。”

&esp;&esp;红芝立即附和道：“姑姑这话说的太对了！做菜就是一门深奥的学问，深奥到我根本学不会！”

&esp;&esp;“噗——”青萍忍不住笑喷了，忙抹了把嘴边的口水，道：“你学不会的就深奥了？那世上深奥的东西可太多太多了！”

&esp;&esp;红芝被调侃地红了脸，狠狠瞪了青萍一眼。

&esp;&esp;宴姑姑也不禁掩唇轻笑。

&esp;&esp;黄莺切着牛肉，道：“小姐还是第一次做烧烤，晚上姑姑可要好好尝尝。”

&esp;&esp;宴姑姑摇头笑道：“不了，晚上你们一群年轻人聚会，我就不掺和了，我去找娉婷下棋。”

&esp;&esp;“那到时我烤一些给母亲和姑姑送去。”夏禾从善如流地接过话。

&esp;&esp;“也好。”宴姑姑没有拒绝，望着她忙碌的身影笑了。

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